Các tiêu chuẩn hữu cơ ra đời dựa trên những giá trị cốt lỗi của Nông nghiệp hữu cơ nhằm bảo vệ và giúp người tiêu dùng có được sự nhận biết chính xác. Để sở hữu tên gọi sản phẩm hữu cơ, các nhà sản xuất phải trải qua quá trình kiểm nghiệm gắt gao về độ an toàn và chất lượng của các tổ chức hữu cơ hàng đầu thế giới. Sau đây là một vài Tổ chức hữu cơ cùng tiêu chuẩn hữu cơ tiêu biểu và nổi bật trên thế giới mà người tiêu dùng cần biết. 1. Chứng nhận hữu cơ (Organic) của Hoa Kỳ